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Hace 14 años
viernes, 31 de agosto de 2012
EDUCACION AMBIENTAL NACIONAL, para el DESARROLLO HUMANO SUSTENTABLE
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sábado, 18 de agosto de 2012
12º ENCUENTRO DE SEMILLAS ORGÁNICAS Y ALIMENTACIÓN
12º ENCUENTRO DE SEMILLAS ORGÁNICAS Y ALIMENTACIÓN
"Enraizar el Encuentro Cultivando Amor"
SÁBADO 1 DE SETIEMBRE
8:00 - Acreditaciones
8:45 - Ceremonia Apertura
9:00 - Preservar La Semilla para enraizarnos.
10:00 - Presentación de Plantadores y sus semillas
12:30 - Almuerzo
13.30 - Intercambio entre Plantadores/Guardianes de
Semillas
- En simultáneo: Vivencias del
Encuentro hasta hoy.
15:15 - Historia reciente del maíz criollo.
15:30 - Donación e intercambio de semillas para
todos los/las participantes
17:15 - Merienda
17:45 - Alimentación y Cultura.
19:00 - Cena
19:45 - Fogón: compartimos cantos, música, poesía,
saberes.
DOMINGO 2 DE SETIEMBRE
8:30 - Desayuno
9:15 - Alimentación para los nuevos tiempos.
-
Yuyos y flores comestibles
11:00 -La huerta: Lo que nos enseña la tierra.
12:30 - Almuerzo.
- Sorteo y entrega de la canasta
orgánica.
13:30 - Ética de vida: teoría y práctica.
15:00 - Reunión de Evaluación:
+ Encuentros hasta el 2012 - Aprendizajes
+ Nuevas maneras de relacionarnos hoy
+ Perspectivas para 2013
17:00 - Ceremonia de cierre
“El Timbó” – Camino al INIA - Ruta 48 Km 9.500 – Rincón del Colorado.
Frente al INIA Las Brujas. Canelones- Uruguay. ver mapa aquí
Aporte económico para sostener el Encuentro: 150$.
El Dinero no es impedimento para concurrir.
Traeer para compartir alimentos preferentemente
caseros para meriendas y desayuno (panes, tortas, galletitas, etc.)
Alimentación vegetariana.
Importante: llevar vaso, plato y cubiertos para uso
personal (queremos no usar descartables).
Zona para camping: traer carpa y demás elementos
personales.
Tels. de contacto: 098164244 y 099451979
Saludos,
Organización del Encuentro de Semillas Orgánicas y
Alimentación.
Cuenta Abitab 15014 "Encuentro de
Semillas"
lunes, 6 de agosto de 2012
IV Jornadas de Investigación Facultad de Humanidades y Ciencias
Las Jornadas de Investigación y
de Extensión de la Facultad de Humanidades y Ciencias constituyen un espacio institucional de
comunicación, construcción e intercambio en torno a los temas medulares de
nuestro quehacer académico, buscando avanzar en el proceso de construcción de
prácticas integrales y abordajes interdisciplinarios en ámbitos universitarios.
En este sentido, las IV Jornadas
de Investigación y III de Extensión estuvieron abiertas a la participación de
docentes, egresados y estudiantes de la FHCE y la UdelaR, así como de
universidades de la región.
A su vez, en forma conjunta a
esta edición, se realizo el Primer Encuentro de Egresados de FHCE cuyo objetivo
fue abrir un ámbito específico dedicado a los intereses de los egresados de
esta casa de estudios.
La etnobotánica fue mencionada
por primera vez por John Harshberger en 1895, quien la define como una
disciplina orientada a la descripción del uso humano de las plantas. En los
últimos veinte años la etnobotánica ha tenido un importante crecimiento, que
puede observarse en el número de revistas especializadas, cátedras y cursos
universitarios, tesis, y asociaciones, redes de investigadores y reuniones de
expertos. A su vez, los campos de investigación han proliferado,
diversificándose, dejando atrás la hegemonía del enfoque etnocientífico
centrado en las taxonomías vegetales nativas. Estos nuevos campos están
vinculados a la religión, conservación, patrimonio, manejo de recursos
naturales, geografía, ecología, alimentación y nutrición, salud, política, etc.
Un aspecto característico de la etnobotánica es su integración
interdisciplinar, ya que requiere de la interacción entre investigadores de
diversas áreas de conocimiento.
GRUPO DE TRABAJO : ETNOBOTANICA
Si bien en Uruguay la
etnobotánica no constituye una disciplina históricamente consolidada, en los
últimos años existe un creciente interés por el tema. En el campo de la
antropología uruguaya este proceso puede verificarse tanto a nivel de
producción académica, a través de la realización de tesis doctorales, proyectos
de investigación, difusión y extensión, y la edición de un dossier especial
sobre el tema en Trama (revista de la Asociación Uruguaya de Antropología
Social); y a nivel institucional, en la creación de cargos con perfil en
etnobotánica en la UdelaR (CURE). Por otro lado, desde el área de las ciencias
naturales han surgido varias investigaciones que incorporan el interés por los
conocimientos asociados a los vegetales.
En ese marco, el objetivo de este
grupo de trabajo es dar cuenta de la producción académica generada sobre esta
temática, que al menos en la antropología uruguaya incluye estudios sobre
patrimonio, folklore, arqueobotánica, fitoterapia, chamanismo, nutrición,
religión, simbolismo, magia, gestión de recursos, uso de sustancias
psicoactivas, entre otros. A su vez, se espera recibir contribuciones generadas
desde otras disciplinas, dando lugar a un intercambio entre diversas vertientes
científicas de la academia uruguaya, enriqueciendo el debate temático, teórico
y metodológico.
Ponentes:
Richard Detomasi “Orgánico/transgénico: un tema en
la mesa”
Diego Hernández “Plantas que hablan de mujeres”
Néstor Rocha “El Palmar Butiá – patrimonio, cultura
local, historias, leyendas, conocimientos populares, construcciones y arte”
Juan Scuro “La formación de un campo ayahuasquero
uruguayo: aportes para una antropología de las creencias”
Gregorio Tabakián “Etnobotánica de plantas
medicinales. Actores sociales vinculados al uso de recursos vegetales en una
herboristería en Montevideo”
Álvaro Vázquez “Estudio sobre las plantas
antimicrobianas de la flora nativa: 20 años de experiencias”
Dra.Susana Romero " Medicinas Ancestrales"
DESCARGA REVISTA "TRAMA: DOSSIER ETNOBOTANICA" : http://www.4shared.com/office/VDYk1gSu/Trama_3__1_.html?
domingo, 29 de abril de 2012
"PLAN NACIONAL PARAGUAYO DE PLANTAS MEDICINALES Y FITOTERÁPICOS"
Con mucho placer
vivenciamos la altísima participación, un alto grado de compromiso,
y responsabilidad en la ejecución de los lineamientos de dicho Plan
Nacional.Asistieron al mismo, el Ministro de Agricultura, secretario
de Medio Ambiente, Científicos muy destacados de la Universidad del
Paraguay, Ings. Agrónomos, Biológos, Químicos, Etnobotánicos,
Médicos, Empresarios, Productores, Consumidores, invitados
extrangeros del Brasil, Argentina y Uruguay.
Paraguay cuenta con
una basta población indígena Guaraní, que conserva entre sus
tradiciones el consumo de la Plantas Medicinales muy arraigado y
compartido a través del mate o tereré por toda la población, tanto
del campo como de la ciudad.Es gratamente impactante recorrer
Asunción y ver como en sus calles se vende un sin número de Plantas
frescas con exquisitas fragancias, para ser incorporadas a la
infusión. Pohâ Ñana (remedio que cura) o Pohâ ro´ysâ (remedio
que refresca) como ellos le llaman, según su uso.
Y así es que,
motivados por muchas consignas, la Empresa Itaipú organiza este
encuentro.
Estamos viviendo éste
momento histórico del Cono Sur generando nuestra Política Regional
de Plantas Medicinales, para la Conservación de la Biodiversidad
Medicinal y su manejo Sustentable. Creando políticas de Estado,
políticas de Salud, educando y capacitando para lograr el Uso
Racional de las Plantas Medicinales en pro de la Salud.
Acompañamos y
apoyamos éste Plan, en la garantía de saber que, desde nuestra
óptica médica, vamos por el buen camino que nos conduce hacia la
Salud Plena a través de la Fitoterapia como la ciencia de la
terapéutica tradicional. Terapéutica Inteligente para el ser de
éste nuevo milenio.
Dra. Susana Romero
Dra. Susana Romero
 |
| Secr. Medio Ambiente PY; Ministro Agricultura Enzo Cardozo; Sra.Gerente Itaipú; Superintendente J. Koltz; Pte. Senave |
 |
| Biologa I. Basualdo PY; Dra. S. Romero UY; Dr. H. Golberg AR; Quim. J. Cony BR. |
 |
| Dra. Susana Romero-Uruguay |
Presentaron lineamientos para el Plan Nacional
de
Plantas Medicinales
Fuente:Artículo Diario Itaipú
Culminó la “Primera Jornada Nacional de Plantas
Medicinales y Fitoterápicas”, donde se
debatió el lineamiento para la elaboración de un proyecto sobre el uso de las
hierbas para tratamientos médicos como así también, su producción,
comercialización y protección de las especies.
El viernes 20 de abril, en el Crowne Plaza Hotel,
el superintendente de Gestión Ambiental de Itaipu, Alfredo Ledesma presentó el
lineamiento para el Plan Nacional de Plantas Medicinales, donde también
acudieron médicos y expertos en el ramo.
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Ledesma afirmó que el objetivo de la “Primera
Jornada Nacional de Plantas Medicinales y Fitoterápicas”, es crear una
estructura organizativa para la elaboración y concreción de una ley que
reglamente la utilización de la remedios naturales en los tratamientos médicos,
como así también su comercialización, distribución y preservación de las
diversas especies existentes en el país.
Agregó que se pretende crear una estructura
organizativa, integrado por diversos grupos sociales, y que lleve adelante el
Plan Nacional de Plantas Medicinales.
Durante el encuentro se presentó un informe sobre
la situación nacional de las plantas medicinales como así también se expuso las
experiencias de países del Mercosur sobre las hierbas.
Al respecto de los lineamientos para el Plan
Nacional de Plantas Medicinales, Alfredo Ledesma, explicó que el objetivo es
tener elaborado un proyecto y presentarlo a las instituciones del Estado, tanto
al Ministerio de Salud como al Ministerio de Agricultura y Ganadería para su
respectivo análisis.
Investigar el uso de las plantas medicinales
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El médico argentino, Hugo Colver comentó que el
encuentro fue muy interesante porque se
pretende a nivel del Mercosur, contar con una política regional de plantas
medicinales.
Aconsejó que es fundamental realizar una
investigación sobre las diversas especies de plantas naturales y sus propiedades
médicas o terapéuticas y para ello deben estar involucrados farmacéuticos,
químicos, botánicos, biólogos, médicos, etc.
“Una de las ventajas de la utilización de las
plantas medicinales es que tienen menos efectos adversos que un medicamento de síntesis
químico, siempre y cuando sea usado racionalmente. El mal uso de las plantas
medicinales también puede ser nocivo para la salud”, advirtió.
La importancia de las plantas medicinales
Susana Romero, médica uruguaya, felicitó a todos a
los organizadores por el esfuerzo que se emprendió en la planificación de
plantas medicinales.
Destacó que si se da la debida importancia a las
hierbas, se mejorará la salud de la población, además, habría una mejoría
económica a nivel nacional y regional porque generan una buena renta.
Construir una política nacional
Para la farmacéutica brasileña, Jussara Cony, el
uso de las plantas medicinales es una política de Estado y por tal motivo, las
autoridades deben apoyar un plan
nacional.
Protección de las hierbas
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La directora general de Protección y Conservación
de la Biodiversidad, de la SEAM, Isabel Basualdo, afirmó que el uso de las
plantas medicinales en el Paraguay es una costumbre muy arraigada y es
necesario mantener con vida el conocimiento popular sobre los remedios
naturales.
“En la cultura paraguaya está el uso del tereré y
el mate. Algunas hierbas están terminando porque no existe una política de
producción. Se debe investigar para poder mantener las diferentes especies de
plantas medicinales que se tiene en el país”, aconsejó.
Laboratorio para análisis fitopatológico
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El encargado de la “Acción 2.268 de Plantas
Medicinales de Itaipu Binacional”, Jimmy Sosa, comentó que se sintió alagado de
formar parte de la Primera Jornada de Plan Nacional de Plantas Medicinales.
“Se firmó un convenio con la empresa brasilera
Sustentax y se tiene previsto construir un área de 300 m², en el previo de la
entidad, para la elaboración de las hierbas”, expresó.
Informó que se tendrá un laboratorio de análisis
fitopatológico y también se contará con un certificado de registro sanitario
para poder envasar las hierbas
medicinales.
Por su parte, el técnico forestal de Itaipu, Luis
González expresó su satisfacción por la realización de la Primera Jornada
Nacional de Plantas Medicinales. “Ojalá sea beneficioso para el Paraguay y para
los que se interesan por las plantas medicinales” concluyó.
viernes, 27 de abril de 2012
III CONGRESO IBEROAMERICANO DE FITOTERAPIA
Invitamos muy
especialmente al Congreso Iberoaméricano de Fitoterapia a realizarse entre los días 2 al 5 de
Mayo en Foz do Iguazú, triple frontera Brasil-Argentina-Paraguay.
El Evento
Científico más prestigioso de Fitoterapia, que suma los conocimientos
tradicionales a la ciencia, dotando así de una Nueva Terapéutica más
fisiológica, ecológica, ética, económica.
Genera
también en todo el Cono Sur una Coordinación Regulatoria sobre Plantas
Medicinales y un a Articulación a nivel Regional para su implementación dentro
de la Atención Primaria de la Salud en nuestros respectivos Sistemas Nacionales
Integrados de Salud.
Así como un
Desarrolo de nuestra Biodiversidad Sustentable y cuidado del Patrimonio
Fitogenético de nuestra América Latina.
APOYA: Sociedad Uruguaya de Fitoterapia
domingo, 22 de abril de 2012
DIA MUNDIAL DE LA TIERRA
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Día de la Tierra
2012.Pachamama.Gaia.
Medio Ambiente
22 de Abr, 2012
Hoy se celebra el Día de la
Tierra a nivel mundial, varios países entrarán en déficit ecológico. Es decir
de aquí a final de año estaremos consumiendo más de lo que nuestro sistema
ecológico puede producir y emitiendo más contaminación de la que se puede procesar.
Este año se celebra el 20 aniversario de la Cumbre de la Tierra con otra gran
conferencia Río+20, en la que se deberían poner sobre el tapete mundial los
grandes desafíos que nos esperan en los próximos años.
«Sin estabilidad ecológica no
puede haber estabilidad económica», dice Aniol Esteban, de New Economics
Foundation (NEF) , que calcula la huella ecológica. Por ejemplo España ha
tardado menos de un tercio del año en gastar su presupuesto ecológico para este
año y todos debemos pensar en la forma de reducir esa marca que queda indeleble
en el planeta y que resta posibilidades a los que se lo dejaremos en herencia.
La proclamación por la ONU del 22
de abril como día Internacional de la Tierra, supuso el reconocimiento de que
el planeta y sus ecosistemas nos proporcionan la vida y el sustento. Hace 20
años que se celebró en Río de Janeiro la primera Cumbre de la Tierra, en su
declaración final se expone la responsabilidad de las personas
http://www.pnuma.org/docamb/cn1982.php de promover la armonía con la naturaleza
a fin de alcanzar un justo equilibrio entre las necesidaes económicas, sociales
y ambientales de las generaciones presentes y futuras.
En junio de este año se celebrará
la segunda Cumbre de la Tierra Río+20http://www.un.org/es/sustainablefuture/
Esta vez las discusiones se centrarán en torno a dos temas principales: cómo
construir una economía verde para lograr el desarrollo sostenible y sacar a las
personas de la pobreza y cómo mejorar la coordinación internacional para
conseguir un desarrollo sostenible.
La Conferencia de Río fue muy
importante en cuanto a que se llegó a acuerdos jurídicamente vinculantes para
el medio ambiente y se fijó el concepto de desarrollo sostenible. Veinte años
más tarde, en medio de una crisis financiera y económica global y con el
pensamiento político puesto en el desarrollo a toda costa se hace cada vez más
necesario «emprender un cambio de rumbo similar que nos lleve a un nuevo
paradigma que tanto se necesita y a renovar el compromiso con las medidas de
ejecución», dice la ONU.
En los próximos veinte años el
mundo va a necesitar un 50 por ciento más de alimentos, un 45 por ciento más de
energía y un 30 por ciento más de agua, entre otras muchas cosas. Un escenario
que debería quedar bien definido y enfocado en la Segunda Conferencia de la
Tierra de Río+20 de forma que se puedan encontrar soluciones.
Todos vivimos en
interdependencia, el hombre con el resto de los seres vivos, con los vegetales
y con la Madre Tierra. Vivir en consciencia, respetando nuestro habitat y los
sistemas vivos, nos garantizará un futuro, donde la vida pueda continuar para
todos.
domingo, 12 de febrero de 2012
FORO SOCIAL MUNDIAL 2012 - IV MERCOFITO
Hemos concurrido al Foro Social Mundial Temático,
“ Desarrollo y Sustentabilidad – Justicia Social y
Ambiental”, en donde se llevó a cabo el IV MERCOFITO.
El mismo se realizó en
la ciudad de Porto Alegre, fuimos huespedes oficiales del estado de
Rio Grande do Sul .Las Jornadas del IV MERCOFITO se realizaron del 26 al 29 de Enero próximo pasado en la Asamblea Legislativa del Estado.
Participaron en el
Foro, autoridades de Brasil, Paraguay, Argentina, Uruguay. Directores y coordinadores de Medio Ambiente, gobernadores
de Itaipú, superintendente de Paraguay, director del Ministerio de
Salud, Químicos, Ingenieros Agrónomos, agentes del Instituto
Fiocruz,, Médicos, trabajadores rurales, usuarios del Sistema Unico
de Salud.
Instancia
integradora de los países del mercosur, sobre la óptica sobre sus
identidades culturales, sociales, ambientales y de las cadenas
productivas agroecológicas, en busca de marcos legales, que nos
permitan la integración de todo el cono sur. Compartimos nuestras
ricas experiencias con las plantas medicinales y los medicamentos
fitoterápicos, para llegar así a construir estratégias de acciones
conjuntas, para dar valor agregado a las cadenas productivas, al
conocimiento de nuestra biodiversidad, nuestro patrimonio genético,
una nueva opcion terapéutica en el conocimiento académico, para
usar en el Sistema Nacional de Salud y fundamentalmente en Atención
Primaria de Salud generando prescriptores calificados.
Dicho evento en el
marco del Foro Social Mundial como contrapartida al Foro Económico
Mundial, como voz en alza de la sociedad dañada por un sistema
capitalista, consumista, que alteró el medio ambiente en pro de una
carrera comercial. Voz que se eleva para pedir Justicia Social, Medio
Ambiental, Económica y de Salud. Salud donde el paciente reclama ser
parte activa de su tratamiento así como recurrir a terapéuticas
ancestrales como es la Fitoterapia, que vemos como hoy ofrece ademas
de Salud, un porvenir sustentable para la humanidad. Estamos uniendo
nuestras manos, pues hoy podemos y debemos sembrar un Mundo Mejor.
Dra. Susana Romero
Pte. S.U.F.
 |
| Mesa de trabajo: Jussara Cony, Secretaria de Medio Ambiente de Govierno do Rio Grande do Sul: Dra. Susana Romero Pte. S.U.F.: Emprendedora Sra. M. Concepcioao |
 |
| Médicos: Dra. S. Romero Pte. Sociedad Uruguaya Fitoterapia y Dr. Hugo Golberg, Asesor Científico y Profesor Universitario (Argentino) |
 |
| Prof. Dr. H. Golberg: Superintendente Paraguay Sr. Alfredo Ledesma: Superintendente Gestion Ambiental Sr. Jair Kotz |
 |
| Superintendente Paraguay A. Ledesma: Secretaría Fiocruz Br.: Sra. Ministerio da Saude do Brasil: Dr. H. Golberg Argentina: Secretaria de Medio Ambiente del gov. Est. Rio Grande do Sul Sra. J. Cony: Ingeniero Agrónomo, Fiscalizador Br.: Dra. Susana Romero Uruguay: Gov.Central Sr. Nelton Friedrich. |
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