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Hace 12 años
viernes, 31 de agosto de 2012
EDUCACION AMBIENTAL NACIONAL, para el DESARROLLO HUMANO SUSTENTABLE
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sábado, 18 de agosto de 2012
12º ENCUENTRO DE SEMILLAS ORGÁNICAS Y ALIMENTACIÓN
12º ENCUENTRO DE SEMILLAS ORGÁNICAS Y ALIMENTACIÓN
"Enraizar el Encuentro Cultivando Amor"
SÁBADO 1 DE SETIEMBRE
8:00 - Acreditaciones
8:45 - Ceremonia Apertura
9:00 - Preservar La Semilla para enraizarnos.
10:00 - Presentación de Plantadores y sus semillas
12:30 - Almuerzo
13.30 - Intercambio entre Plantadores/Guardianes de
Semillas
- En simultáneo: Vivencias del
Encuentro hasta hoy.
15:15 - Historia reciente del maíz criollo.
15:30 - Donación e intercambio de semillas para
todos los/las participantes
17:15 - Merienda
17:45 - Alimentación y Cultura.
19:00 - Cena
19:45 - Fogón: compartimos cantos, música, poesía,
saberes.
DOMINGO 2 DE SETIEMBRE
8:30 - Desayuno
9:15 - Alimentación para los nuevos tiempos.
-
Yuyos y flores comestibles
11:00 -La huerta: Lo que nos enseña la tierra.
12:30 - Almuerzo.
- Sorteo y entrega de la canasta
orgánica.
13:30 - Ética de vida: teoría y práctica.
15:00 - Reunión de Evaluación:
+ Encuentros hasta el 2012 - Aprendizajes
+ Nuevas maneras de relacionarnos hoy
+ Perspectivas para 2013
17:00 - Ceremonia de cierre
“El Timbó” – Camino al INIA - Ruta 48 Km 9.500 – Rincón del Colorado.
Frente al INIA Las Brujas. Canelones- Uruguay. ver mapa aquí
Aporte económico para sostener el Encuentro: 150$.
El Dinero no es impedimento para concurrir.
Traeer para compartir alimentos preferentemente
caseros para meriendas y desayuno (panes, tortas, galletitas, etc.)
Alimentación vegetariana.
Importante: llevar vaso, plato y cubiertos para uso
personal (queremos no usar descartables).
Zona para camping: traer carpa y demás elementos
personales.
Tels. de contacto: 098164244 y 099451979
Saludos,
Organización del Encuentro de Semillas Orgánicas y
Alimentación.
Cuenta Abitab 15014 "Encuentro de
Semillas"
lunes, 6 de agosto de 2012
IV Jornadas de Investigación Facultad de Humanidades y Ciencias
Las Jornadas de Investigación y
de Extensión de la Facultad de Humanidades y Ciencias constituyen un espacio institucional de
comunicación, construcción e intercambio en torno a los temas medulares de
nuestro quehacer académico, buscando avanzar en el proceso de construcción de
prácticas integrales y abordajes interdisciplinarios en ámbitos universitarios.
En este sentido, las IV Jornadas
de Investigación y III de Extensión estuvieron abiertas a la participación de
docentes, egresados y estudiantes de la FHCE y la UdelaR, así como de
universidades de la región.
A su vez, en forma conjunta a
esta edición, se realizo el Primer Encuentro de Egresados de FHCE cuyo objetivo
fue abrir un ámbito específico dedicado a los intereses de los egresados de
esta casa de estudios.
La etnobotánica fue mencionada
por primera vez por John Harshberger en 1895, quien la define como una
disciplina orientada a la descripción del uso humano de las plantas. En los
últimos veinte años la etnobotánica ha tenido un importante crecimiento, que
puede observarse en el número de revistas especializadas, cátedras y cursos
universitarios, tesis, y asociaciones, redes de investigadores y reuniones de
expertos. A su vez, los campos de investigación han proliferado,
diversificándose, dejando atrás la hegemonía del enfoque etnocientífico
centrado en las taxonomías vegetales nativas. Estos nuevos campos están
vinculados a la religión, conservación, patrimonio, manejo de recursos
naturales, geografía, ecología, alimentación y nutrición, salud, política, etc.
Un aspecto característico de la etnobotánica es su integración
interdisciplinar, ya que requiere de la interacción entre investigadores de
diversas áreas de conocimiento.
GRUPO DE TRABAJO : ETNOBOTANICA
Si bien en Uruguay la
etnobotánica no constituye una disciplina históricamente consolidada, en los
últimos años existe un creciente interés por el tema. En el campo de la
antropología uruguaya este proceso puede verificarse tanto a nivel de
producción académica, a través de la realización de tesis doctorales, proyectos
de investigación, difusión y extensión, y la edición de un dossier especial
sobre el tema en Trama (revista de la Asociación Uruguaya de Antropología
Social); y a nivel institucional, en la creación de cargos con perfil en
etnobotánica en la UdelaR (CURE). Por otro lado, desde el área de las ciencias
naturales han surgido varias investigaciones que incorporan el interés por los
conocimientos asociados a los vegetales.
En ese marco, el objetivo de este
grupo de trabajo es dar cuenta de la producción académica generada sobre esta
temática, que al menos en la antropología uruguaya incluye estudios sobre
patrimonio, folklore, arqueobotánica, fitoterapia, chamanismo, nutrición,
religión, simbolismo, magia, gestión de recursos, uso de sustancias
psicoactivas, entre otros. A su vez, se espera recibir contribuciones generadas
desde otras disciplinas, dando lugar a un intercambio entre diversas vertientes
científicas de la academia uruguaya, enriqueciendo el debate temático, teórico
y metodológico.
Ponentes:
Richard Detomasi “Orgánico/transgénico: un tema en
la mesa”
Diego Hernández “Plantas que hablan de mujeres”
Néstor Rocha “El Palmar Butiá – patrimonio, cultura
local, historias, leyendas, conocimientos populares, construcciones y arte”
Juan Scuro “La formación de un campo ayahuasquero
uruguayo: aportes para una antropología de las creencias”
Gregorio Tabakián “Etnobotánica de plantas
medicinales. Actores sociales vinculados al uso de recursos vegetales en una
herboristería en Montevideo”
Álvaro Vázquez “Estudio sobre las plantas
antimicrobianas de la flora nativa: 20 años de experiencias”
Dra.Susana Romero " Medicinas Ancestrales"
DESCARGA REVISTA "TRAMA: DOSSIER ETNOBOTANICA" : http://www.4shared.com/office/VDYk1gSu/Trama_3__1_.html?
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